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這星期孩子們要期中考
所以只得乖乖的待在家溫習功課
女兒很認真.兒子不專心
整天都在玩.跟製做新遊戲.說了好幾次.
實在很不忍心去破壞他的靈感.跟巧思
心想.也好啦.小二.功課不重.能玩就玩吧~
還好考試都在水準之內.就不想太去擔心
大家都在忙而我也想找點事做
於是開始米香初體驗
做爆米香很好玩喔~
還記得小時候.逢年過節
媽媽都會拿米去廟口讓人家做爆米香
然後放進鐵罐內.可以吃很久.
放學後.就拿來吃.而且一人只能一塊喔
這就是我們小時後的零食
現在不比以前了.要吃隨處都有賣.不是問題
但反而會常常懷念起那古早味米香
人成長後,常常會回憶
三十幾年的生活也開始有本錢回憶了......
這米菓是進年來各大烘焙行推出年節糖果的課程之一
所以配方不易見
所以煮糖就靠經驗了
這海苔口味鹹鹹的
還蠻好吃的唷
至於那杏仁糖酥是失敗的.
因為糖攪不散.所以就成片狀
也很好吃.
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